Smartflex Model je špeciálna modelovacia hmota s kakaovým maslom určená predovšetkým na modelovanie figúrok, postavičiek a dekorácií na torty. Vďaka dobrej spracovateľnosti je vhodná na jednoduché aj detailnejšie cukrárske modelovanie.
Po dôkladnom prepracovaní je hmota vláčna a poddajná, ľahko sa tvaruje a jednotlivé časti dekorácií možno formovať ručne alebo pomocou modelovacích pomôcok a silikónových foriem. Vytvorené dekorácie dobre držia požadovaný tvar.
Smartflex Model je vhodný na výrobu figúrok, zvieratiek, postavičiek, mašlí, ozdôb, nápisov a ďalších 3D dekorácií na narodeninové, detské, svadobné aj slávnostné torty.
Použitie: Odoberte potrebné množstvo hmoty a dôkladne ju prepracujte, kým nebude mäkká, vláčna a dobre tvarovateľná. Následne vytvarujte požadovanú dekoráciu ručne alebo pomocou cukrárskych modelovacích pomôcok. Skladujte pri teplote 16 - 23°C, na tmavom a suchom mieste.
Hlavné výhody:
• špeciálne určená na modelovanie
• vhodná na figúrky a 3D dekorácie
• obsahuje kakaové maslo
• ľahko sa tvaruje a spracováva
• vhodná aj na detailné modelovanie
• dobre drží vytvorený tvar
• vhodná na prácu so silikónovými formami
• vhodná pre domácich aj profesionálnych cukrárov
• bez lepku
• bez laktózy
• vhodná pre vegánov
• Hmotnosť: 1 kg
Zloženie:
cukor, zemiakový škrob, glukóza, kakaové maslo, voda, xanthan, glycerín, alginát sodný, kukuričný škrob, guarová guma, kyselina citrónová, aróma, sorbát vápenatý
Nutričné hodnoty na 100 g:
energia 1578 kJ / 376 kcal, tuky 5,83 g (z toho nasýtené 3,48 g), sacharidy 84,36 g (z toho cukry 48,25 g), vláknina 1,01 g, bielkoviny <0,2 g, soľ <0,04 g
Ilustračné foto.
+421948928482
