Saracino je špeciálna modelovacia hmota na výrobu kvetín, figúrok a dekorácií. Používajú ju najlepší tortoví dizajnéri sveta, má vynikajúcu kvalitu. Je poddajná, trvanlivá, drží tvar, rýchlo schne, ale nie je suchá. Farbí sa potravinárskymi farbami.
Zloženie: cukor, zemiakový škrob, glukozový sirup, kakaové maslo, kukuričný škrob, zahušťovadlo: karboxymethylcelulóza, farbivo E102, aróma, konzervant: sorban draselný
Obsahuje mlieko (laktózu). Môže obsahovať stopy arašidov, orechov (mandlí, lieskových orechov, pistácie), vajec a sóje. Farbivo E102 môže mať nepriaznivý vplyv na činnosť a pozornosť detí.
Vyrobené v Taliansku.
- bez hydrogenovaných tukov
- Bezlepkový
Výživové hodnoty na 100 g: energia 1700 kJ/ 403 kcal, tuky 9,2 g (z toho nasýtené 5,5 g), sacharidy 80 g (z toho cukry 53 g), soľ 0,09 g