Ovocná náplň Malinový gél (1 kg)

Ovocná náplň s vysokým podielom ovocia (min. 60%) vhodná pre všestranné využitie v cukrárskom odbore. Za studena do šľahačiek, vrstvy bez úpravy alebo s želatínou do múčnikov, výborná na pečenie lebo je termostabilné tzn. nerozteká sa - takže je vhodná na koláče, šatôčky, mriežky, vrecká a pod.

Balené v praktickom igelitovom cukrárskom sáčku, kedy po odstrihnutí špičky môžete rovno aplikovať do požadovaných ciest.

Hmotnostný podiel ovocia v 1 kg výrobku najmenej 810 g.

Zloženie: ovocný pretlak (jablko), maliny - kusové ovocie (40%), glukózový sirup, ovocný pretlak (červené ríbezle), cukor, ovocný pretlak (arónie), modifikovaný škrob E1422, konzervant E202, aróma, kyselina E330, zahusťovadlo E418, koncentrát z červenej mrkvy, voda

Výživové hodnoty na 100 g: energia 610 kJ / 145 kcal, tuky 0,4 g (z toho nasýtené 0 g), sacharidy 34,3 g (z toho cukry 25 g), bielkoviny 0,7 g, soľ 0,02 g

Hmotnosť: 1 kg