Ochucovacia pasta je ideálny pomocník pre všetkých cukrárov, ktorí chcú dodať svojim dezertom plnú chuť i atraktívny vzhľad. Vďaka vysokej koncentrácii stačí pridať len malé množstvo, a napriek tomu dosiahnete výraznú chuť. Pasta sa skvele hodí do maslových krémov, šľahačky, ciest, ganache, poliev aj rôznych náplní.
Zloženie:glukózový sirup, cukor, fruktózo-glukózový sirup, voda, arómy, alkohol (1,1 % obj.), kyselina: kyselina citrónová, zahusťovadlá: karboxymetylcelulóza, xantánová guma E415, guarová guma E412, konzervant: sor luteín - *môže nepriaznivo ovplyvňovať činnosť a pozornosť detí
Dávkovanie: 50 g na 1 kg základnej zmesi alebo krému.
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1300 kJ/309 kcal, tuky 0 g (z toho nasýtené 0 g), sacharidy 73,8 g (z toho cukry 73,6 g), bielkoviny 0 g, soľ 0 g
Ilustračné foto