Kategória

Predchádzajúci Ďalšia

Kontakt

Dortisimo.sk s.r.o.
Ciglianska cesta 2652/5, 971 01 Prievidza

IČO: 47339217
DIČ: 2023824583

Tématické produkty Vianočné produkty a zdobenie Suroviny

Liana Salajka - jelenia soľ (20 g)

Name: Liana Salajka - jelenia soľ (20 g)
SKU: 11016
Price: 0.3 EUR
Availability: InStock

Katalógové číslo: 11016

EAN: 8585001200038

Obmedzený počet kusov

Viac info...

Odosielame:

Pondelok 10.08.2026

Skladom

0,30 € s DPH / ks

1,50 € / 100g

Strážiť cenu a dostupnosť Otázka Možnosti dopravy GPSR

Potrebujete poradiť s výberom?

Napíšte nám do chatu, alebo zavolajte.

Ihneď k odberu Prievidza

Preprava po SR od 2 €

Objednávky do 12.00 – zajtra u Vás

Plaťte pohodlne

Naša predajňa

Popis

Špeciálny kypriaci prášok do zákuskov starej mamy inak nazývaná aj "jelenia soľ", "amonium" alebo "cukrárske droždie" je hydrogéenuhličitan amónny.

Pridáva sa do cesta a pri pečení sa teplom rozkladá na oxid uhličitý, amoniak (zápach, ktorý sa vytráca počas pečenia) a vodu, čim vytvára bublinky v ceste a cesto krásne narastie a jednoducho sa spracuje aj bez použitia tuku. Po upečení je cesto tvrdé, ale po naplnení džemom, prípadne plnkou po pár hodinách krásne zmäkne a je ľahučké, trvanlivé a jemné a bez zbytočného tuku navyše. Tým pádom zákusky zo Salajky sú menej kalorické a napriek tomu veľmi chutné.

Zloženie: hydrogénuhličitan amónny

Obsah: 20 g

Cukrárske suroviny

Pekárske suroviny a zmesi

Tématické produkty

Vianočné produkty a zdobenie

Suroviny