Hotová zmes Kráľovská glazúra Super Ice (instatná bíelková glazúra) je ideálna na zhotovenie cukrových dekorácií, pre jemné dokončovacie práce pomocou trezírovacíeho sáčku, tzv. krajkové zdobenie na poťahovacích hmotách (svadobné torty), na perníčkach, tvrdom pečive a hlavne pri výrobe farebných kvetov. Glazúra je jedlá, snehovo-bíela a možno ju aj farbiť. Zmes výborne absorbuje rôzné typy farieb. Neobsahuje čerstvý bíelok a preto nehrozí riziko bakteriologickej kontaminácie alebo salmonely.
Návod na použitie: na 1 kg kráľovskej glazúry pridáme 140 g studenej vody. Všetko spracujeme šľahačom po dobu 2 minút na maximálny počet otáčok. (pre redšiu glazúru je možné zvýšit dávkovanie vody)
Zloženie: cukor, ryžový škrob, rastlinné pšeničné bielkoviny, regulátor kyslosti E336i, stabilizátor E466
Obsahuje lepok. Vyrobené v závode, ktorý spracováva suché škrupinové plody.
Výživové hodnoty na 100 g: energia 1694 kJ/398 kcal, tuky 0,2 g (z toho nasýtené 0 g), sacharidy 98,8 g (z toho cukry 98,2 g), bielkoviny 0,5 g, soľ 0,3 g
Hmotnosť: 1 kg
Skladujte v suchu a vetranom prostredí pri teplote 15 - 20°C. Balenie musí by pevne uzavreté, nesmie byť priamo na podlahe a vedľa chemických alebo zapáchajúcich výrobkov.
Minimálna trvanlivosť 18 mesiacov od dátumu výroby.
+421948928482
