Jedlá fondánová hmota biela ( 25,3 x 19 cm) 1 ks - čistý bez tlače

Čistý bez tlače !

Použitie: výrobca odporúča použitie na fondánom potiahnutú tortu bez použitia lepidla. Podklad musí byť suchý, inak sa hmota môže nasiaknuť tekutinou a poškodia sa farby resp. hrozí k poškodeniu povrchu jedlej hmoty, vznik bublín a podobne. Pri krémových tortách je riešením použitie hmoty len čisto na oddelenie vrstiev. Prípadne je možné použiť PIPING GEL alebo podobný gel (modecor gel) na oddelenie jedlej hmoty a krému. Alebo ponechanie ochrannej folie zo spodu jedlej hmoty (pri krájaní krémovej torty sa jedlá hmota odoberie z torty).

Zloženie jedlej hmoty na tortu: voda, kukuričný škrob, sušený glukózový sirup, zvlhčovadlo: glycerol, sladidlo E955, E420, farbivo: E171, rastlinný olej (repkový), zahušťovadlo celulóza, emulgátor E433, aróma: vanilin

Výživové hodnoty na 100 g: Energia 1491 kJ/ 351 kcal, tuky 0 g, sacharidy 87,1 g z toho cukry 5,8 g, bielkoviny 0,6 g, soľ 0,03 g

Bezlepkové, vhodné pre vegetariánov a veganov.

Skladujte pri teplote do 25 °C  v uzavretom obalem bez prístupu vzduchu, na suchom a tmavom mieste.

Trvanlivosť je vždy viac ako 1 rok ale už po 3 mesiacoch stráca jedlá hmota na kvalite a horšie sa s ňou pracuje.