IRCA - Blitz Hotová neutrálna želatína (250 g)

Neutrálna a trasparentná želatínová poleva, určená na okamžité použitie, na glazovanie dekorácií z ovocia, ovocných tort, mousse apod.

Použitie: Vyberte potrebné množstvo Blitz, dôkladne rozmiešajte a aplikujte na výrobky štetcom alebo špachtľou. Môžete tiež ponoriť celé ovocie do Blitz-u. Potom je však potrebné nechať Blitz chvíľu odkvapkať. Blitz môže byť farbený alebo ochucovaný. Je vhodný aj na mrazené výrobky. Blitz môže byť po zriedení 25% vody použitý na vynikajúce naleštenie čerstvo upečených výrobkov (pomocou štetca).

Zloženie: glukózový sirup, voda, cukor, želírujúca látka: pektín (E440ii), kyselina: kyselina citrónová (E330), konzervant: kyselina sorbová (E200)

Môže obsahovať Oxid siričitý a siričitany v koncentr. viac než 10mg/kg alebo 10mg/l.

Výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 1090 kJ = 255 kcal, tuky 0 g z toho nasýtené 0 g, sacharidy 64 g z toho cukry 64 g, vláknina 0 g, bielkoviny 0 g, soľ 0 g

Skladujte v suchu a v chlade.

Minimálna trvanlivosť do: na obale

Obsah: 250 g

Krajina pôvodu: Taliansko