Farcitura - hustá lesklá glazúra so zrkadlovým efektom určená pre torty a koláčiky na dekoráciu, ako poleva alebo pre ochucovanie krémov. Je určená na okamžité použitie ako náplň a dekorácie tort, dezertov i iných cukrárskych výrobkov.
Použitie: Požadované množstvo zrkadlovej polevy zohrejte v mikrovlnnej rúre (400-500W) alebo vo vodnom kúpeli na teplotu 45-50°C. Potom zľahka premiešajte, aby sa nevytvorili vzduchové bubliny. Polejte na vychladnutú tortu, alebo zákusok a jemne s ním otáčajte aby sa pekne zliala na požadovanú časť. Zrkadlovú polevu môžeme použiť aj bez zahriatia. Špachtľou krátko rozpracujeme potrebné množstvo a potom výrobky poťahujeme.
Zloženie: glukózový sirup, voda, rastlinné oleje a tuky (slnečnicový olej a palmový tuk), pistácie (6%), cukor, zahusťovadlá E440ii, E407, regulátor kyslosti E270, emulgátor E471, konzervant E202, farbivá E141 , E100, soľ, aróma
Výživové hodnoty na 100 g: energia 1684 kJ / 403 kcal, tuky 23 g (z toho nasýtené 5,9 g), sacharidy 47 g (z toho cukry 35 g), vláknina 1,1 g, bielkoviny 1,5 g, soľ 0,12 g
Skladujte na chladnom mieste pri teplote do 20 ° C.
Obsah: 250 g
Minimálna trvanlivosť: na obale
+421948928482
