Ovocie sušené mrazom je 100% čisté ovocie, z ktorého je odstránená voda. Je chrumkavo vysušené, zachováva si farbu, chuť a až 98% výživových hodnôt, takže je takmer identické s pôvodným ovocím. Je bez konzervantov. Môže byť rehydrované alebo konzumované priamo. Ideálne do müsli, jogurtov, sorbetov, smoothies, pre kulinárske špeciality a pečenie.
BRIX – Grown for Flavour Vám ponúka ovocie najvyššej kvality. Lesné černice sú pestované na mimoriadne úrodnej pôde v panenskom prostredí Srbska. Chuť a aróma je umocnená veľkým počtom slnečných dní počas obdobia dozrievania, ako aj zberom úrody v čase ideálnej zrelosti. Tieto priaznivé prírodné ukazovatele sú zárukou dokonalej chuťovej harmónie ovocia. Kvalita srbského ovocia dosahuje popredné miesto v rámci Európy.
Každých 100g mrazom sušeného ovocia je vyrobených z 800g až 1kg čerstvého ovocia.
Hmotnosť: 35 g (vyrobené z 350 g čerstvého ovocia)
Zloženie: 100% lesné černice dehydrované procesom lyofilizácie (proces sušenia mrazom).
Uchovávajte na suchom mieste. Chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.
Krajina pôvodu suroviny: Srbsko
Odroda:
Vyrobené na Slovensku.
Priemerné výživové hodnoty (na 100g):
Energia kJ
|
1684
|
Energia kcal
|
410
|
Tuky
|
4,06g
|
z toho nasýtené mast. kyseliny
|
0,35g
|
Sacharidy
|
84,1g
|
Cukor
|
40,8g
|
Vláknina
|
5,65g
|
Bielkoviny
|
6,15g
|
Soľ
|
<0.01 g
|