Bakels biela ganache s vanilkovou príchuťou je lahodná krémová cukrárska hmota s jemnou mliečnou chuťou a príjemnými tónmi vanilky. Vďaka svojej hladkej konzistencii sa ľahko rozotiera, nanáša aj používa pri ďalšom cukrárskom spracovaní.
Ganache je pripravená na okamžité použitie, takže s ňou môžete pracovať bez zdĺhavej prípravy. Skvele sa hodí ako náplň do tort, rezov, rolád a zákuskov, ale aj ako poleva na dezerty alebo základ na výrobu praliniek a ďalších čokoládových dobrôt.
Praktické balenie 0,5 kg ocenia domáci cukrári aj menšie cukrárske prevádzky. Vanilková chuť sa výborne kombinuje s ovocím, čokoládou, orieškami aj jemnými piškótovými korpusmi.
Hlavné výhody:
• jemná biela ganache s vanilkovou príchuťou
• pripravená na okamžité použitie
• vhodná ako náplň, poleva aj základ pre pralinky
• krémová a dobre spracovateľná konzistencia
• praktické balenie 0,5 kg
• skvelá do tort, rezov, dezertov i zákuskov
Zloženie:
rastlinný olej (palmový a shea), cukor,sušené odstredené mlieko,sušená smotana, emulgátor slnečnicový lecitín, vanilín, aróma
Nutričné hodnoty na 100 g:
energie 2550 kJ/620 kcal, tuky 45 g (z toho nasýtené 20 g), sacharidy 48 g (z toho cukry 48 g), bielkoviny 4,5 g, soľ 0,17 g
Ilustračné foto.
+421948928482
